Même sans farine, on peut cuisiner ! En ce moment, en effet, il est dur de trouver de la farine en supermarché, vu que tout le monde cuisine gâteaux et gourmandises en tout genre. Le Petit Paumé vous propose donc une large sélection de recettes succulentes ET sans farine.

Ça tombe très bien ! Vous le savez sûrement, mais en ce moment on vous conseille chaque jour une recette de plat, salé ou sucré, que l’on a testé et approuvé au préalable !

Aujourd’hui, on revient pour vous sur les recettes salées. Vous avez l’embarras du choix :

• des ravioli de courgettes
• les pastasotto (des pâtes succulentes cuites façon risotto)
• un tartare de concombre au chèvre frais et saumon fumé
• des fajitas (pour les moustachus mais pas que !)
• du taboulé (pour se rafraîchir le palais)
• des pâtes aux Saint-Jacques pour les jours de fête (un peu ras-le-bol des carbonaras non ?)
• un velouté de lentilles et champignons, magret de canard et gésiers (pour toujours plus de légèreté)
• un wok de légumes et crevettes (dédicace à Bubba Gump)
• ce bon vieux club sandwich
• un petit poké bowl peut-être ?
• des spaghettis aux champignons (vous l’aurez compris, on adore les pâtes !)
• des champignons farcis (slurp !)
• du pesto maison (pour accompagner les pâtes ? 😂)
• des linguine gorgonzola et pancetta
• des courgettes façon pizza (même plus besoin de se faire livrer quoi que ce soit !)

Alors mesdames et messieurs : aux fourneaux ! :) En espérant que vous trouviez le reste des aliments bien sûr.

Bon confinement à tous et prenez soin de vous, comme toujours !