Le Sucre, l’endroit parfait pour un afterwork au soleil      

Une fois que vous êtes arrivés au bout de la presqu’île, grimpez jusqu’à la terrasse du Sucre pour déguster une blonde aux arômes de houblon vert et de céréales.

Les quelques marches qui vous séparent de ce doux nectar, ne le rendront que plus savoureux.

Vue sur la Saône à droite, vue sur le Rhône à gauche, et le soleil en face à face, on fait difficilement mieux comme cadre.

La terrasse du Sucre s’offre un tout nouveau style typiquement danois

Pas mécontent de posséder la terrasse la plus stylée de Lyon, le Sucre, en partenariat avec Carlsberg, lui a offert un petit lifting à la danoise qui l’inscrit dans un univers craft très moderne.

La recette : un dôme en bois ajouré aux formes angulaires ouvert sur l’extérieur offrant un cocoon idéal pour savourer une bière Carlsberg ainsi que du bois blanc sur l’ensemble des éléments de la terrasse.

L’histoire derrière ce dôme

Ce dôme n’est pas là pour rien : il symbolise l’histoire de la création de l’entreprise. En 1847, J.C Jacobsen, brassicole danois, décide de créer sa propre brasserie en haut d’une colline (Bjerg en danois).

Il décide de nommer la brasserie « Carlsberg » en l’honneur de son fils, Carl. C’est ainsi que débute l’histoire d’une des plus grandes maisons du monde de la bière.

La colline, que représente le dôme, est donc le symbole des origines de Carlsberg.

Allez, on se retrouve sur la terrasse du Sucre vendredi prochain, et n’oubliez pas de prendre votre place en ligne !

Le Sucre

Adresse : 50 quai Rambaud - Lyon 2

Horaires : vendredi 18h30-1h / samedi 23h-5h / dimanche 17h-23h

Terrasse Carlsberg ouverte jusqu'au 27 mai