L'établissement s'exprime
« Yabio c’est l’histoire de la rencontre entre deux passions : les burgers et les produits du terroir. Depuis 2014, nous travaillons main dans la main avec les producteurs bio de la région afin de vous garantir une grande qualité de produits et des relations équitables sans intermédiaire. L’odeur d’un bon pain artisanal toasté, le goût du fromage au lait cru fondant et des frites maison croustillantes : c’est cela qu’on aime et que l’on souhaite partager avec vous. Alors avec nos recettes qui évoluent au fil des saisons, nous misons sur le plaisir toute l’année ! Et cela sans aucun compromis : dans nos restaurants, tous les produits sont frais, 100% bio et cuisiné par nos soins . Parce qu’entre nous … c’est meilleur ! »