UN MUGCAKE, C’EST QUOI ?

Un mugcake est un petit gâteau pour une personne réalisé dans une tasse ou un mug, d’où le nom. C’est un dessert hyper simple et rapide à réaliser, qui nécessite seulement un micro-ondes : parfait pour les étudiants ! En cette période de confinement, c’est important de se faire plaisir et gratifiant de préparer quelque chose, même si ce n’est pas compliqué.

1ère étape : ON SE LAVE LES MAINS 👏🏻 🚿

LA RECETTE :

INGRÉDIENTS POUR UN MUGCAKE :

• 40 g de chocolat noir
• 40 g de beurre
• 30 g de sucre
• 20 g de farine
• 1 œuf

PRÉPARATION:

• Faire fondre le chocolat et le beurre dans un mug
• Mélanger, ajouter le sucre puis l’œuf et mélanger
• Ajouter la farine, mélanger
• Cuire une quarantaine de secondes au micro-ondes
• Adapter la cuisson selon la consistance voulue et laissez un peu refroidir avant de déguster

Le péché mignon du Petit Paumé ? Une tasse de thé pour l’accompagner et le dîner sous un plaid devant un bon film, seul ou accompagné. L’étape suivante c’est le fondant au chocolat, alors laissez-vous tenter et régalez-vous !

Et si vous voulez corser un peu les choses, pourquoi ne pas préparer des gyozas en guise de plat ? On vous donne la recette ici.