On a cuisiné pour vous #46 : Tarte aux fraises ULTRA RAPIDE - 05/05/2020

D'habitude vous adorez nos On a testé pour vous, mais comme vous l'aurez sûrement deviné, les temps sont durs et on ne peut pour le moment plus rendre visite aux restaurateurs lyonnais. Cette fois-ci, on a cuisiné pour vous ! Le Petit Paumé confiné se met aux fourneaux et vous prépare de belles recettes pour vous donner envie de rester chez vous ! Une recette par jour, jusqu'à nouvel ordre 😉

1ère étape : ON SE LAVE LES MAINS 👏🏻 🚿

Tarte aux Fraises ULTRA SIMPLE

Ingrédients (6 personnes) :

Pâte sablée :

  • 250g de farine
  • 120g de beurre mou en morceaux
  • 7 cl d’eau
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel

Crème :

  • 250g de mascarpone
  • Sucre glace

Garniture :

  • 600g de fraises bien fraîches

Préparation : Promis, rien de plus simple

  • Pour la pâte, mélangez tous les ingrédients, étalez et détaillez la pâte selon la forme de votre tarte, puis laissez refroidir la pâte étalée 30mn au frais. Préchauffez le four à 200°C.
  • Pour la crème, mettez la mascarpone dans un saladier et incorporez le sucre glace au fur et à mesure tout en mélangeant avec un fouet : ajoutez du sucre glace jusqu'à ce que le goût vous convienne 🥄 et que la texture soit assez consistante. Déposez la crème dans une poche à douille ou simplement au frigo dans son bol.
  • Mettez la pâte au four 20mn environ (vérifiez qu’elle soit bien dorée)
  • Sortez la pâte et attendez que celle-ci refroidisse pour y étaler la crème et ensuite disposez les fraises.

Recette ultra rapide et surtout très simple à faire pour régaler les plus gourmands quand on a la flemme ! 🍓

Pendant toute la durée du confinement, le Petit Paumé vous prépare une recette par jour ! Retrouvez notre cinquantaine de recettes juste ici.

On a cuisiné pour vous #46 : Tarte aux fraises ULTRA RAPIDE

On a cuisiné pour vous #46 : Tarte aux fraises ULTRA RAPIDE
Manger & Boire - 05/05/2020 00:00:00

D'habitude vous adorez nos On a testé pour vous, mais comme vous l'aurez sûrement deviné, les temps sont durs et on ne peut pour le moment plus rendre visite aux restaurateurs lyonnais. Cette fois-ci, on a cuisiné pour vous ! Le Petit Paumé confiné se met aux fourneaux et vous prépare de belles recettes pour vous donner envie de rester chez vous ! Une recette par jour, jusqu'à nouvel ordre 😉

1ère étape : ON SE LAVE LES MAINS 👏🏻 🚿

Tarte aux Fraises ULTRA SIMPLE

Ingrédients (6 personnes) :

Pâte sablée :

  • 250g de farine
  • 120g de beurre mou en morceaux
  • 7 cl d’eau
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • Une pincée de sel

Crème :

  • 250g de mascarpone
  • Sucre glace

Garniture :

  • 600g de fraises bien fraîches

Préparation : Promis, rien de plus simple

  • Pour la pâte, mélangez tous les ingrédients, étalez et détaillez la pâte selon la forme de votre tarte, puis laissez refroidir la pâte étalée 30mn au frais. Préchauffez le four à 200°C.
  • Pour la crème, mettez la mascarpone dans un saladier et incorporez le sucre glace au fur et à mesure tout en mélangeant avec un fouet : ajoutez du sucre glace jusqu'à ce que le goût vous convienne 🥄 et que la texture soit assez consistante. Déposez la crème dans une poche à douille ou simplement au frigo dans son bol.
  • Mettez la pâte au four 20mn environ (vérifiez qu’elle soit bien dorée)
  • Sortez la pâte et attendez que celle-ci refroidisse pour y étaler la crème et ensuite disposez les fraises.

Recette ultra rapide et surtout très simple à faire pour régaler les plus gourmands quand on a la flemme ! 🍓

Pendant toute la durée du confinement, le Petit Paumé vous prépare une recette par jour ! Retrouvez notre cinquantaine de recettes juste ici.

Notre site utilise des cookies pour vous assurer la meilleure expérience possible.

En savoir plus