Maison Clovis

2020

On dit chez moi que, lorsque l'on mange les premières asperges de la saison on doit faire un vœu. J'ai fait le vœu qu'il n'y ait plus jamais de fraises, ni de groseilles dans un restaurant de cette qualité en mars.

2019

En lisant la carte, je me laisse tenter par le menu découverte et ses quatre plats. Surpris, je l'ai été, plutôt deux fois qu'une. D'abord avec la délicieuse joue de porc en amuse-bouche, ensuite par l'excellente purée d'oignon rouge pour accompagner la viande. Allergique à tout organisme issu de la mer et l'ayant signalé, je fus d'autant plus surpris de découvrir du poulpe dissimulé sous une douce émulsion aux morilles. Sans le champagne offert en dessert, la note finale aurait été plus amère.

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L'établissement n'a pas encore laissé de message personnalisé.

Avis & recommandations


Adresse

  • 19 Boulevard des Brotteaux
  • 69006 Lyon

Horaires

  • Lun : Fermé
  • Mar : 12h-13h30 | 19h30-21h30
  • Mer : 12h-13h30 | 19h30-21h30
  • Jeu : 12h-13h30 | 19h30-21h30
  • Ven : 12h-13h30 | 19h30-21h30
  • Sam : 12h-13h30 | 19h30-21h30
  • Dim : Fermé

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Maison Clovis

2020

On dit chez moi que, lorsque l'on mange les premières asperges de la saison on doit faire un vœu. J'ai fait le vœu qu'il n'y ait plus jamais de fraises, ni de groseilles dans un restaurant de cette qualité en mars.

2019

En lisant la carte, je me laisse tenter par le menu découverte et ses quatre plats. Surpris, je l'ai été, plutôt deux fois qu'une. D'abord avec la délicieuse joue de porc en amuse-bouche, ensuite par l'excellente purée d'oignon rouge pour accompagner la viande. Allergique à tout organisme issu de la mer et l'ayant signalé, je fus d'autant plus surpris de découvrir du poulpe dissimulé sous une douce émulsion aux morilles. Sans le champagne offert en dessert, la note finale aurait été plus amère.


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  • 19 Boulevard des Brotteaux
  • 69006 Lyon

Horaires

  • Lun : Fermé
  • Mar : 12h-13h30 | 19h30-21h30
  • Mer : 12h-13h30 | 19h30-21h30
  • Jeu : 12h-13h30 | 19h30-21h30
  • Ven : 12h-13h30 | 19h30-21h30
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