Le saloon belge de la Croix-Rousse ! Lucky, j’y retrouve mon ami Luke, qui m’accueille à sa table en forme de tonneau. Un pied-tendre, un tantinet taquin, nous propose pléthore de bières : pressions, fruitées, trappistes, spécialités… Sur ses conseils, j’opte pour une Faro, et mon ami pour une Omer. Aussi vite que son ombre, le serveur dégaine la commande. Ici, pas de bandits : de la musique pop-rock et des cowboys qui s’abreuvent à souhait. Il est déjà une heure, Jolly Velov’ m’attend à la sortie.