Si on fait abstraction des néons d’hôpital en guise d’éclairage, on peut dire qu’on a passé un bon moment. On a réussi à faire notre choix parmi les innombrables plats de la carte et personne n’a été déçu. Chee is quite good!

Serveuse locale, déco locale, cuisine locale : tout y est mais rien d'enthousiasmant pour autant...

Ce soir je suis l’invité d’honneur d’une grande connaisseuse de plats asiatiques. C'est plein d’entrain que je lui conte mes voyages en Asie mais le poulet au curry me trahit : j'ai chaud, je transpire, je deviens tout rouge. « Tu verras c'est pas fort » m'avait-elle pourtant dit. Heureusement, elle fait honneur à ce bon plat et m'aide à le finir. La prochaine fois, je serai plus raisonnable et me laisserai séduire par un tom yam goong, traditionnelle soupe thaï et qui, elle, n'est pas épicée !