La gastronomie lyonnaise est bien connue. La ville des lumières brille aussi grâce à ses nombreuses étoiles. Très riche d’un point de vue culinaire, elle accueille beaucoup de restaurants haut de gamme. Les établissements étoilés entre Lyon et ses alentours sont plus d’une vingtaine, tous aussi incroyables les uns que les autres. 

Chaque année, le guide Michelin juge tous ces restaurants de gastronomie française pour récompenser les meilleurs et attribuer les fameuses étoiles. Les chefs étoilés sont souvent bien connus comme la fameux Paul Bocuse ou Guy Lassausaie et sont soumis tous les ans à un nouveau jugement.  Le savoir-faire des meilleurs ouvriers de France se transmet, s’améliore et se vit avec passion. Les étoilés Michelin sont des restaurants dont la gastronomie est un véritable art de faire et où l’amour pour la cuisine est indéniable. 

À Lyon, les établissements à une étoile sont nombreux. On en compte quelques-uns à deux étoiles. Mais il y a même un restaurant qui a atteint les trois étoiles : le fameux Paul Bocuse (même si depuis ce n'est plus le cas). On ne pourrait parler de gastronomie lyonnaise sans évoquer la figure emblématique du célèbre Paul Bocuse.

Manger - Restaurants - Etoilé

La gastronomie lyonnaise est bien connue. La ville des lumières brille aussi grâce à ses nombreuses étoiles. Très riche d’un point de vue culinaire, elle accueille beaucoup de restaurants haut de gamme. Les établissements étoilés entre Lyon et ses alentours sont plus d’une vingtaine, tous aussi incroyables les uns que les autres. 

Chaque année, le guide Michelin juge tous ces restaurants de gastronomie française pour récompenser les meilleurs et attribuer les fameuses étoiles. Les chefs étoilés sont souvent bien connus comme la fameux Paul Bocuse ou Guy Lassausaie et sont soumis tous les ans à un nouveau jugement.  Le savoir-faire des meilleurs ouvriers de France se transmet, s’améliore et se vit avec passion. Les étoilés Michelin sont des restaurants dont la gastronomie est un véritable art de faire et où l’amour pour la cuisine est indéniable. 

À Lyon, les établissements à une étoile sont nombreux. On en compte quelques-uns à deux étoiles. Mais il y a même un restaurant qui a atteint les trois étoiles : le fameux Paul Bocuse (même si depuis ce n'est plus le cas). On ne pourrait parler de gastronomie lyonnaise sans évoquer la figure emblématique du célèbre Paul Bocuse.

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Liste des établissements

La Rotonde Gastronomie - Etoilé - Hors Lyon
Le 1217 Gastronomie - Etoilé - Hors Lyon
Maison Lameloise Gastronomie - Etoilé - Hors Lyon
Auberge du Père Bise Gastronomie - Etoilé - Hors Lyon
La Pyramide Gastronomie - Etoilé - Hors Lyon
Le Clos des Sens Gastronomie - Etoilé - Hors Lyon
La Table de Chaintré Gastronomie - Etoilé - Hors Lyon
Georges Blanc Etoilé - Hors Lyon

RPPP

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