Déjà, commençons par définir ce qu’est une brasserie. Prenez un restaurant au menu et au service assez simple. Ajoutez-lui au moins une bonne cinquantaine de couverts, et faîtes-le servir à tout moment de la journée. Voilà, vous l’avez votre brasserie.  Pour un peu moins exagérer le trait, on retiendra que l’on peut s’attabler dans une brasserie à n’importe quel moment de l’après-midi, ou du moins y prendre un verre.

Ces établissements ont un franc succès auprès des travailleurs qui peuvent y manger rapidement, convenablement et à un prix raisonnable, disons sans surprise. 

Quand il pense à manger dans une brasserie à Lyon, le bon Lyonnais pense évidemment à l’immense Brasserie Georges, à Perrache. Mais bien qu’historique, cette brasserie n’est pas la seule à valoir le détour à Lyon. Par exemple, le quartier de la Croix-Rousse en regorge aussi. Vous trouverez forcément une brasserie de journée à Lyon. 

Bien souvent, les brasseries lyonnaises ne vous serviront point d’andouillette ni de tablier de sapeur mais une salade lyonnaise, une blanquette de veau, un poulet rôti ou encore un gratin dauphinois. 

Vous retrouverez sur cette page notre sélection des brasseries de Lyon, notre avis ainsi que ceux des clients. Allez, pour un petit repas sympatoche à midi entre deux réunions ?

Recommandé par le Petit Paumé

Liste des établissements

Manger - Restaurants - Brasserie

Déjà, commençons par définir ce qu’est une brasserie. Prenez un restaurant au menu et au service assez simple. Ajoutez-lui au moins une bonne cinquantaine de couverts, et faîtes-le servir à tout moment de la journée. Voilà, vous l’avez votre brasserie.  Pour un peu moins exagérer le trait, on retiendra que l’on peut s’attabler dans une brasserie à n’importe quel moment de l’après-midi, ou du moins y prendre un verre.

Ces établissements ont un franc succès auprès des travailleurs qui peuvent y manger rapidement, convenablement et à un prix raisonnable, disons sans surprise. 

Quand il pense à manger dans une brasserie à Lyon, le bon Lyonnais pense évidemment à l’immense Brasserie Georges, à Perrache. Mais bien qu’historique, cette brasserie n’est pas la seule à valoir le détour à Lyon. Par exemple, le quartier de la Croix-Rousse en regorge aussi. Vous trouverez forcément une brasserie de journée à Lyon. 

Bien souvent, les brasseries lyonnaises ne vous serviront point d’andouillette ni de tablier de sapeur mais une salade lyonnaise, une blanquette de veau, un poulet rôti ou encore un gratin dauphinois. 

Vous retrouverez sur cette page notre sélection des brasseries de Lyon, notre avis ainsi que ceux des clients. Allez, pour un petit repas sympatoche à midi entre deux réunions ?

Liste des établissements

Brasserie Jullien Brasserie - Lyon 6
Le Garde Manger Brasserie - Lyon 2
Le Croco Brasserie
La Scène brasserie Brasserie - Cuisine créative - Lyon 2
Le Tableau Noir Brasserie - Bistrot - Cuisine française - Lyon 7
La brasserie des Confluences Brasserie - Bistronomie - Lyon 2
Brasserie Lyon Plage Brasserie - Lyon 4
Got Milk Brasserie - Lyon 2
Brasserie de l'Est Brasserie - Lyon 6
Le Nord Brasserie - Cuisine française - Lyon 2
Brasserie Jullien - Restaurants
Brasserie Jullien Brasserie - Lyon 6
Le Garde Manger Brasserie - Lyon 2
Le Croco Brasserie
La Scène brasserie Brasserie - Cuisine créative - Lyon 2
Le Tableau Noir Brasserie - Bistrot - Cuisine française - Lyon 7
La brasserie des Confluences Brasserie - Bistronomie - Lyon 2
Brasserie Lyon Plage Brasserie - Lyon 4
Got Milk Brasserie - Lyon 2
Brasserie de l'Est Brasserie - Lyon 6
La Brasserie des Lumières - Bocuse Brasserie - Hors Lyon
Le Nord Brasserie - Cuisine française - Lyon 2

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